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Realiza San Pedro primer concurso de chilaquiles

San Pedro Garza Garcia, NL.- El municipio de San Pedro a través de la Secretaría de Desarrollo Económico realizó el Primer Concurso de Chilaquiles, en la explanada de presidencia municipal.

En el evento participaron 20 equipos de dos personas cada uno, quienes mostraron sus habilidades en la cocina mediante el platillo de chilaquiles, dándoles cada uno su sazón particular.

En atención a medios el Secretario General, Marco Heriberto Orozco, mencionó que este concurso es una manera de incentivar la creatividad de los habitantes que les gusta la cocina y buscar que se involucren en las acciones para posicionar a San Pedro como Capital Gastronómica.

Por su parte, el titular de la Secretaría de Desarrollo Económico, Luis Susarrey Flores, señaló que se obtuvo muy buena respuesta para el concurso y se están preparando más sorpresas y en esta ocasión se crean incentivos para los microempresarios y se anima a la gente que pueda emprender sus negocios.

El Jurado estuvo compuesto por el Chef Antonio Márquez, del Muelle 17, Andrea Guerra, Griselda Mayzen de ARCCO, César Alejandro Villarreal Treviño, Presidente de CANIRAC N.L., Jorge Moeller, Representante de Zona San Pedro CANIRAC y Mark Aceves de Goose Island, quienes degustaron los 20 platillos preparados por los participantes  para elegir a los tres ganadores.

Con el primer lugar resultó ganador José Antonio Monroy Ramírez y Erick Adrián Lugo Morales, el segundo lugar Adrick Stickler Rangel y Erick Bravo Nava y el tercer lugar fue para Juan Antonio Sánchez Velázquez y Manuel Cotijoch Cebrian.

Al evento también se dieron cita Homero Niño de Rivera, Secretario del R. Ayuntamiento, Regidores, familiares de los concursantes y vecinos del sector.

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