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Por: Guadalupe Cuevas.
A raíz del incremento en insumos, el salario mínimo y prestaciones es que el día de hoy lunes decidieron incrementar un peso más el costo en el pan.
Pedro Ávila presidente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (CANAIMPA) Laguna, refirió que la manteca el huevo, harina son insumos primarios que han incrementado su costo por ello se decidió entre los 60 agremiados incrementar un peso el producto, el pan francés de $11 a $12 y el de azúcar de 12 a $13.
Durante la temporada invernal subió un incremento en el porcentaje de la venta, sin embargo para los próximos meses en donde el calor pues domina se lleve una baja en el consumo del pan de azúcar.
Asegura que los vehículos automotriz que se dedican a la venta del producto, a ser competencia desleal, además de que el producto está expuesto a los contaminantes de la interperie.