Anuncian la llegada de Food & Business a Torreón

Torreón, Coahuila.- El próximo 18 de junio, Food & Business llegará al Centro de Convenciones Torreón, en el que especialistas del arte culinario y marketing ofrecerán las mejores herramientas que ayudarán a los asistentes a mejorar la estrategia de su negocio.

Eduardo Nieto, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), informó que en este evento habrá una feria de proveedores, ciclo de conferencias con ponentes como Oso Traba, de Shark Tank México, máster class de parrilla y una conferencia de parrilla.

Resaltó que esta actividad pretende impulsar el Networking, y la proyección comercial con la participación de proveedores destacados.

El creador de “Craks” (Oso Traba), es quien estará a cargo de la máster class en la que compartirá sus conocimientos en materia de innovación, tecnología y modelos de negocios negociables.

También han invertido en empresas de tecnología, a través de Cracks Fund, con la creación de de un fondo de inversión de capital de riesgo con sede en la CDMX, que tiene como.objetivo apoyar aquellos emprendedores que cuentan con alto potencial en sus proyectos.

Finalizó, diciendo que una de las sugerencias será la implementación del uso de la parrilla para obtener en el producto, un sabor ahumado que potencialice a la carne, pescado, verduras frutas entre otros.