San Nicolás de los Garza, N.L. – El Gobierno de San Nicolás, a través del Instituto de Planeación y Desarrollo Municipal (INPLADEM), presentó la convocatoria para participar en el Premio Restaurantero “Eduardo Sánchez Porta” 2025, certamen que busca reconocer a los mejores establecimientos gastronómicos de la ciudad y que este año incluye dos nuevas categorías: cafetería y panadería.
El alcalde Daniel Carrillo Martínez destacó que este premio ha servido para visibilizar la tradición culinaria de las familias nicolaítas y para impulsar a nuevos negocios.
“Es una visión restaurantera con metodología de familia, con tradiciones en sabor y restaurantes. Hoy abrimos la convocatoria a cualquier giro, sumando cafeterías y panaderías, porque aquí también hay una gran tradición”, señaló el edil.
Convocatoria y categorías
Podrán participar restaurantes de tacos, comida mexicana, snacks, pizzas, pescados y mariscos, sushi y comida oriental, hamburguesas, tacos y tostadas de pollo, así como la categoría de revelación del año. Los negocios deben estar ubicados en San Nicolás y contar con registro en Hacienda.
El registro estará abierto del 26 de agosto al 8 de septiembre, a través del enlace: https://forms.gle/Htskn1ZgPUC2My1a9.
Votación y premiación
Se espera la participación de alrededor de 700 negocios y más de 20 mil votantes en la etapa de votación electrónica, que se llevará a cabo del 9 de septiembre al 22 de octubre, con la modalidad de un voto por dispositivo.
Los tres restaurantes más votados pasarán a la final, donde un jurado especializado elegirá al ganador.
La ceremonia de premiación tendrá lugar el 6 de noviembre en las instalaciones del INPLADEM. Durante el evento también se rifará una televisión de 40 pulgadas entre los ciudadanos que participen en la votación.
Beneficios adicionales
Los restaurantes ganadores recibirán material audiovisual y de promoción gratuita por parte del municipio, así como el respaldo de regidores para su difusión.
Para mayores informes, los interesados pueden comunicarse al teléfono 81-1017-5152.
